CARAVANCOCINA UZBEKA · BENIDORM

Uzbekistán, en tu mesa

Cocina con raíces.
Momentos para compartir.

Plov aromático, manty al vapor y carnes a la brasa. Descubre la cocina uzbeka y los sabores del Cáucaso en Caravan, Benidorm.

Av. Rosa de los Vientos, 17 · Benidorm
Plov de Caravan con arroz, carne y zanahoriaPLOV · UN CLÁSICO DE NUESTRA COCINA

Sabores de Caravan

Un viaje, plato a plato.

Para descubrir por primera vez o volver a disfrutar de tus favoritos.

Manty al vapor de Caravan
01 / MANTY

Manty

Bocados al vapor rellenos de carne. Un clásico de la cocina uzbeka.

Brochetas de pollo de Caravan
02 / A LA BRASA

El sabor de las brasas

Brochetas de pollo, ternera y cordero, y lula kebab. Elige tu favorito.

Baklava de Caravan
03 / ALGO DULCE

Un final para saborear

Baklava o tarta Napoleón. La compañía perfecta para un té o café.

Caravan

Nuestra historia

Tres casas.
Una misma hospitalidad.

Caravan abrió sus puertas en Benidorm el 31 de octubre de 2026. Una nueva mesa para quienes disfrutan de la cocina con raíces y de los encuentros que se alargan.

Nuestra experiencia también vive en Armenia.center y Plov Center, en Torrevieja. En Caravan reunimos ese recorrido alrededor de la cocina uzbeka, los sabores del Cáucaso y el placer de recibir a nuestros invitados.

Queremos que cada visita tenga algo de una comida entre amigos: un plato que apetece compartir, una conversación sin prisa y las ganas de volver.

Conoce también nuestras otras casas

Nuestra experiencia tiene dirección.

Tres propuestas con personalidad propia, unidas por nuestra forma de entender la mesa y la hospitalidad.

01 / TORREVIEJA

Armenia.center

Cocina armenia y carnes a la brasa. Nuestro proyecto en Torrevieja, en C. Antonio Machado, 135.

Conocer el restaurante ↗
02 / TORREVIEJA

Plov Center

La cocina uzbeka en Torrevieja: plov, manty y shashlik. Nos encontrarás en C. Patricio Zammit.

Conocer el restaurante ↗
03 / BENIDORM

Caravan

Nuestra casa en Benidorm. Cocina uzbeka, sabores del Cáucaso y encuentros alrededor de la mesa.

Ven a nuestra mesa ↓

Momentos que se saborean

Ven por el sabor.
Quédate por la compañía.

Plov de Caravan

El primer aroma ya invita a quedarse.

Plov, especias y una mesa lista para compartir.

Una velada en el restaurante Caravan

Las mejores conversaciones empiezan en la mesa.

Un momento de nuestra casa, tal como lo vivimos.

Baklava de Caravan

Siempre hay sitio para algo dulce.

Baklava, té y un ratito más juntos.

Cada sábado · Caravan

Una cena.
Un mundo de encuentros.

Cada sábado preparamos una propuesta cultural y de entretenimiento diferente para nuestros invitados. Gastronomía, compañía y una nueva manera de vivir la noche en Caravan.

Las imágenes muestran una de nuestras veladas de danza oriental. La programación cambia cada semana: escríbenos para conocer el próximo sábado y reservar tu mesa.

Una velada de danza oriental en Caravan
Abrir vídeo ↗

Hay sabores que te llevan lejos.
Y mesas que te hacen sentir en casa.

Bienvenidos a Caravan.

Estamos en Benidorm

Nos vemos
en Caravan.

Escríbenos para reservar mesa o consultar la disponibilidad de un plato, los pedidos para llevar y la entrega a domicilio.

Dirección

Av. Rosa de los Vientos, 17
03570 Benidorm, Alicante

Cómo llegar · Google Maps ↗
Horario

Lunes – jueves12:00 – 22:00

Viernes – domingo12:00 – 23:00

Teléfono y reservas
Reservas · WhatsApp principal
WhatsApp adicional

Las reservas se confirman por WhatsApp con el restaurante.

¿Compartimos mesa?

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